【台北吃什麼】→韓式料理韓虎嘯一解思愁，銷魂美味好好吃呀～～～




幾乎每年都去韓國玩耍、吃美食的我
今年的韓國行程計畫被我媽 Reject 了。
對，她在今年五月跟我說「女兒，你去韓國去太多次了，不准再去了！」
當下我面無表情，但內心的激動當下讓我差點崩潰



天呀~~~~~
每天看韓綜、韓劇，看到他們大口喝燒酒、吃雞啤、吃炒年糕的，被下禁足令不能親自前往韓國體驗的感覺真的很崩潰...

還好，我們家S先生也是熱愛韓食一族，所以只好用渴求的眼神請他帶我到處找韓國料理解饞了。



那天剛好要去誠品信義、剛好從走地下街走到阪急美食街找吃的、就這麼剛好我們看到了這一間韓虎嘯 ，那個火鍋看起來太誘人，我們就這樣走進店裡。



剛好我們搶在晚餐時間前30分鐘入場，一切就這麼完美的有位置就坐下開始點餐了。



這一切都是命中注定的呀～
韓虎嘯最有名的就是他的年糕鍋，有好多不同的口味。有醬油、辣醬、部隊鍋和大醬，大醬就是韓國的味增醬。



其實我在醬油跟大醬之間猶豫了很久，最後選擇了大醬。為什麼呢？因為醬油...會讓我有在吃壽喜燒的錯覺 哈



覺得點鍋物最難熬的，就是等待火鍋湯滾的時間了...尤其當肚子正餓的時候，每一秒都是煎熬！



我們餓到......狂吃小菜解饞，一個望梅止渴的概念。幸好韓虎嘯的鍋有點類似平扁鐵鍋，所以湯很快就滾了～BUT！這邊要注意唷！韓虎嘯的小菜第一輪免費贈送，第二輪就要加價購買囉！

火鍋湯滾了！首先我要呼嚕呼嚕大口吃麵！



大醬鍋的味道其實不會太鹹，比日本的味增湯還要再稍微淡一些。喝湯呼嚕呼嚕的大口吸泡麵吃其實挺不錯的，好吃又很過癮！
一般部隊鍋的佐料不外乎是泡菜、年糕、火腿、泡麵等等
那韓虎嘯的年糕火鍋裡有什麼特別的佐料咧？有餃子！！



鍋裡有三顆水餃。很厚實，麵皮也很Q，不會因為泡在鍋裡煮久了而軟爛，覺得挺厲害的！

不過來韓虎嘯只有吃年糕鍋就太可惜了，我強力推薦另外點他們家的韓式炸雞！



他們的炸雞可不只有炸雞而已唷～他還配了超級邪惡的薯條配起司玉米。



妳看看那個起司玉米融化在燒熱的鐵盤上，還搭配滋滋聲與無數的燒燙的小泡泡跟香氣......天呀～看到的時候心裡就想：好險我有點這道！



就算吃飽了也有第二個胃可以繼續裝它！

光起司與玉米就這麼銷魂了，那主體的炸雞咧？炸雞的口感如何才是重點呀！



如果沒記錯的話，起司炸雞有三種口味：原味、醬油和特製韓醬。你可以選擇單一口味或半半。半半就是韓國的반반。它是韓國點餐的特有文化(笑)，讓你點一份餐點同時享受兩種口味。怎麼念？반 類似【ㄆㄚˋ恩】，不會韓文的你直接念"半半"的音也可以。

但因為我們是點雙人套餐，它有附一個鍋、一個韓式炸雞和一盤紫菜包飯，套餐內的韓式炸雞就不是반반了，而是單一口味。所以我們就點了「特製韓醬」，韓式辣醬配起司最對味了！



一開始我以為特製韓醬是辣的，但不是唷～他一點都不辣，反而有股甜甜的味道，鹹甜鹹甜的超像我們沒有醋酸味的糖醋排骨。



而且炸雞炸得酥酥的超美味～
即使吃完了一整份的年糕鍋，還是吃得下這幾塊炸雞，因為真的很好吃，尤其我又很喜歡吃甜甜的食物。可能是之前住台南住習慣了吧～

還記得我剛提到雙人套餐裡面有紫菜包飯嗎？



紫菜包飯有包起司、烤牛肉等口味讓你選擇。
記得第一次去韓國玩的時候，我們住弘大，附近有一間家庭小館有賣飯捲，裡面就有一種是包起司的讓我念念不忘。所以想當然爾我就點了起司口味。

但我忘記說我不要紅蘿蔔.......



你看那滿滿滿滿滿滿到炸的紅蘿蔔！！
看得我都暈了......只好一條一條的挑出來QQ
但我沒浪費唷～挑出來的紅蘿蔔都交給S先生那隻兔子吃了 哈
跟我一樣不愛吃紅蘿蔔的你，記得點紫菜包飯時，要提醒服務人員不要包紅蘿蔔呀～

如果在韓國點紫菜包飯，不要紅蘿蔔怎麼說？
紫菜包飯的韓文是：김밥 (音：kim ㄆㄚˋㄅ˙)
紅蘿蔔的韓文是：당근 (音：他恩 ㄎㄨㄣn)
不要紅蘿蔔我都說：당근 넣지 마세요.
 넣지 마세요 是請不要放的意思，念法是 neohji maseyo.
全部加起來就是：他恩 ㄎㄨㄣn  neohji maseyo~
(這對完全不會韓文子母音的人來說太困難了，直接把這句話給阿珠媽看就好了啦～)

那麼～到韓式料理餐廳，一定要喝什麼飲料咧？



一定要喝燒酒的呀～
但我這次沒有點燒酒，我點的是水蜜桃氣泡燒酒
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甜甜的好好喝～但他畢竟還是有３％的酒精濃度
孩子喝多了你還是會醉的......
加上晚上還要去統一百貨血拚，我怎麼可以醉，喝一瓶就好
韓虎嘯的水蜜桃氣泡酒一瓶是130、140左右



趁機政令宣導一下，
！！【開車不喝酒、喝酒不開車】！！
即使只有3%的酒精濃度我們也不可以開車或騎車唷～
所以只有我能喝，因為Ｓ先生要騎車，嘿嘿

最後，就讓我們再回顧一次韓虎嘯的美食吧！



看完肚子好餓...
哪裡有韓虎嘯咧？
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快去訂位大吃特吃解解饞吧～ＧＯ！

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